photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

.Nous cherchons un/une Chef de cuisine pour Notre établissement 4 étoiles dès maintenant et jusqu'à fin octobre 2025. Vous allez diriger une brigade de 9 personnes .Vous allez assurez la préparation des petits déjeuners, repas chauds et froids , déjeuner et dîner pour une clientèle française et internationale, avec des menus fixes pour les groupes . Vous devez garantir la bonne coordination de l'équipe, préparer leur planning et garantir les préparations des repas dans le respect des normes HACCP. Vous devez avoir une bonne maitrise des stocks. Le service est à l assiette . Poste nourri, possibilité de logement. Mutuelle incluse. Horaires en coupure.2 jours de repos par semaine Si vous êtes une personne dynamique, créative qui aime le travail en équipe, responsable avec un savoir faire que vous souhaitez partager ce poste est pour vous.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Chargé, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le Château de Pray recherche son chef de partie (H/F) ou chef de partie froid (H/F) pour intégrer son équipe ! Le poste est à pourvoir à compter de février 2026. En fonction de vos disponibilités, vous pourrez être amené a effectuer des jours durant les vacances scolaires 2025. Vous travaillerez en autonomie sous la responsabilité du chef dans une équipe de 7 personnes. Vos principales tâches incluent : - La préparation des ingrédients. - L'élaboration et présentation des plats. - Le maintien de la propreté et de l'organisation de la cuisine. - Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Votre profil : - Première expérience sur un poste similaire - Connaissance et respect des normes HACCP. - Rigueur, sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe. - Passion pour la cuisine et motivation à apprendre et évoluer dans un environnement gastronomique. - Aimer votre métier, être créatif et adaptable Le restaurant est ouvert du mercredi soir au dimanche midi et peut recevoir 50 couverts. 3 jours de repos consécutifs du dimanche soir au mercredi midi Il est rattaché à un hôtel 4 étoiles. La région est saisonnière, la clientèle variée: fidèles, touristes[...]

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Assistant administratif / Assistante administrative

Emploi Carrelage - Maconnerie

Auch, 32, Gers, Occitanie

Descriptions du poste: - gestion du planning - passation projet entre études, CDT et assistante conducteur - lecture du dossiers plans , CCTP, CCAP devis, PGC - prépa contrat compte prorata, relancer et suivi - PPSPS - inspection commune prise rdv avec SPS - réalisation DICT - demande branchement électricité et l'eau -préparation du dossier chantier pour le chef d'équipe avec devis fiche temps, planning, plans, CCTP, PPSPS, DICT - préparation d'une fiche matériel/matériaux - travail en collaboration avec le chef de chantier de Patrimoine échafaudage ( administratif) - mise au planning atelier taille de pierre , date démarrage et fin débit/taille, travaille avec le chef d'atelier pour suivi de planning - plan installation de chantier - autorisation de voirie - organisation transports - planning entre tous les CDT , démarrage / fin - plan EXE - DPE - commande panneau chantier - réception des OS - PV de réception des échafaudages - saisie des heures Qualités: - Réactives aux demandes - Efficacité - Travail en équipe indispensable - Organisé - Excel +++ - Word ++ - Planning Gant +++ - Autocad Vous avez le sens des responsabilités, vous avez le sens de l'engagement et[...]

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Actu Patrimoine : Le chantier de restauration de la Cathédral Saint-Front

Manifestation culturelle, Fête, Science et technique, Science et technique, Visites et circuits

Périgueux 24000

Le 29/10/2025

Actu Patrimoine : visite exceptionnelle menée par Denis Dodeman, Architecte en chef des Monuments historiques, en charge du chantier de restauration de la partie sud de la cathédrale Saint-Front. Dans le cadre du Mois de l’Architecture. En partenariat avec la Direction régionale des Affaires culturelles de Nouvelle-Aquitaine, Maître d’ouvrage du chantier. À partir de 16 ans. Nombre de places limité. La visite peut être annulée ou décalée en cas de mauvaises conditions météorologiques. Rendez-vous à l’entrée du Jardin du Thouin Durée : 1h

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Actu Patrimoine : Le chantier de restauration de la Cathédral Saint-Front

Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation

Périgueux 24000

Le 29/10/2025

Actu Patrimoine : visite exceptionnelle menée par Denis Dodeman, Architecte en chef des Monuments historiques, en charge du chantier de restauration de la partie sud de la cathédrale Saint-Front. Dans le cadre du Mois de l’Architecture. En partenariat avec la Direction régionale des Affaires culturelles de Nouvelle-Aquitaine, Maître d’ouvrage du chantier. À partir de 16 ans. Nombre de places limité. La visite peut être annulée ou décalée en cas de mauvaises conditions météorologiques. Rendez-vous à l’entrée du Jardin du Thouin Durée : 1h

photo Chef(fe) atelier production matériels électroniques

Chef(fe) atelier production matériels électroniques

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Port-Vendres, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Rejoignez une entreprise familiale à taille humaine où qualité rime avec technicité. Implantée depuis 1984 à Port-Vendres, Microphar Industries est spécialisée dans la fabrication et l'assemblage de cartes électroniques sur mesure en petites et moyennes séries. Notre savoir-faire artisanal dans un environnement industriel exigeant est reconnu pour sa rigueur, sa réactivité et sa proximité et nous permet de répondre aux besoins spécifiques de nos clients dans différents secteurs technologiques. Pour anticiper un départ en retraite et préparer l'avenir, nous recherchons un(e) Chef d'équipe prêt(e) à évoluer vers le poste de Chef d'Atelier. Une première étape clé pour s'approprier nos produits, nos clients, nos process de fabrication et notre environnement technique et pouvoir, à terme, piloter la production et devenir le référent technique de l'équipe de production. Le poste Vos missions principales : -Sous la responsabilité de la Direction et du Chef d'atelier, vous participez à l'ensemble des process de fabrication afin de maîtriser l'ensemble des techniques de production : -Lecture et interprétation des dossiers de production, -Implanter, monter et souder les composants, -Réaliser[...]

photo Chef(fe) programme essais études dévelopt industrie

Chef(fe) programme essais études dévelopt industrie

Emploi Mécanique - Métallurgie - Sidérurgie

Tarbes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

ALSYMEX est une société de 600 personnes dont le cœur de métier est l'étude et la réalisation d'ensembles mécaniques à forte valeur ajoutée. Elle dispose de moyens industriels diversifiés (usinage, soudage, montage en salle blanche) et de moyens de contrôle étendus (métrologies classiques et tridimensionnelles, métallographie, radiographie.). Filiale du groupe ALCEN, elle fournit des prestations globales sur toute la chaîne de développement d'un produit : depuis la conception, jusqu'à la réalisation, ainsi que l'intégration sur site, l'assistance et la maintenance. ALSYMEX gère, sur le long terme, des programmes multi-technologiques dans les domaines de la Défense, de l'Aérospatial, du Nucléaire et des Grandes Infrastructures de Recherche. En intégrant le groupe, vous aurez l'opportunité de rejoindre une entreprise engagée dans des projets de pointe, de relever des défis techniques innovants, de travailler dans un contexte passionnant, où le meilleur de chaque salarié est valorisé. Dans le cadre de son développement, ALSYMEX recherche pour son établissement de Tarbes un : UN (e) CHEF DE PROGRAMME CONFIRME-e- F/H- CDI- Vous serez intégré à la division programme, composée[...]

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Chef(fe) atelier production matériels électroniques

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Port-Vendres, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Rejoignez une entreprise familiale à taille humaine où qualité rime avec technicité. Implantée depuis 1984 à Port-Vendres, Microphar Industries est spécialisée dans la fabrication et l'assemblage de cartes électroniques sur mesure en petites et moyennes séries. Notre savoir-faire artisanal dans un environnement industriel exigeant est reconnu pour sa rigueur, sa réactivité et sa proximité et nous permet de répondre aux besoins spécifiques de nos clients dans différents secteurs technologiques. Pour anticiper un départ en retraite et préparer l'avenir, nous recherchons un(e) Chef d'équipe prêt(e) à évoluer vers le poste de Chef d'Atelier. Une première étape clé pour s'approprier nos produits, nos clients, nos process de fabrication et notre environnement technique et pouvoir, à terme, piloter la production et devenir le référent technique de l'équipe de production. Vos missions principales : Sous la responsabilité de la Direction et du Chef d'atelier, vous participez à l'ensemble des process de fabrication afin de maîtriser l'ensemble des techniques de production : - Lecture et interprétation des dossiers de production, - Implanter, monter et souder les composants, [...]

photo VES 2025 - BANQUET INSOLITE AU MUSÉE DU PIANO

VES 2025 - BANQUET INSOLITE AU MUSÉE DU PIANO

Vin - Oenologie, Musique

Limoux 11300

Le 17/10/2025

Banquet Insolite au Musée du Piano – by Vignobles en Scène Dans l’intimité feutrée du Musée du Piano, les convives seront invités à vivre une soirée d’accords mets vins imaginée en collaboration avec les vignerons du territoire labellisés Vignobles & Découvertes. Chaque plat, issu du terroir local, sera sublimé par un vin soigneusement choisi pour en révéler toutes les nuances. Le repas sera rythmé par des intermèdes musicaux de haute volée : la pianiste Anna Jbanova et la violoniste Clara Danchin offriront un programme raffiné, mêlant répertoire classique et touches contemporaines. Orchestré par le chef Stéphane Castaing, ce dîner d'exception proposera une série d'accords mets & vins soigneusement conçus en collaboration avec des vignerons emblématiques de la région. Chaque plat sera ponctué d'intermèdes musicaux, pour une expérience immersive à la croisée des arts. Sur réservation uniquement.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Nogent-sur-Seine, 10, Aube, Grand Est

Vos missions : - Superviser la production culinaire, y compris la participation à l'élaboration des menus et des fiches techniques. - Garantir la qualité des plats préparés et du service, en étroite collaboration avec le Chef et le Sous-Chef. - Gérer et encadrer l'équipe de cuisine, assurer la formation et le développement des compétences. - Maintenir les normes d'hygiène et de sécurité élevées. - Participer activement à la gestion quotidienne, notamment la gestion des stocks et la réception des marchandises. Expérience significative en gestion d'équipe et en service client.

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Chef / Cheffe d'équipe en pose de menuiseries

Emploi

Bourget, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Notre conviction : personne n'est inemployable. Ainsi favorisons-nous la remobilisation de 4000 personnes par an, accompagnées grâce à des parcours vers l'emploi permettant de restaurer leur confiance et leur autonomie. Notre action s'ancre dans des valeurs fortes d'engagement, de bienveillance, d'esprit d'équipe, de confiance et de professionnalisme. Nous sommes labellisés Great Place to Work. Situés en IDF principalement, AURA et Nouvelle Aquitaine, nos établissements proposent des services dans 5 secteurs d'activité : logistique, BTP, économie circulaire, numérique, vignes - espaces verts. Ares Services Seine-Saint-Denis est l'un des établissements d'Ares. Créée en 2006, cette entreprise d'insertion accompagne plus de 120 salariés en insertion. Elle intervient sur différents métiers : logistique (prestation de chargement et déchargement de colis sur une plateforme logistique), économie circulaire et BTP (prestation de curage/dépose sélective et plateforme de réemploi), transfert de mobilier. Missions 1. Encadrer la production et former les salariés en insertion sur ce métier S'assurer d'atteindre les objectifs et les délais clients dans la réalisation de la prestation[...]

photo Chef / Cheffe de projet d'affaires d'ingénierie industrielle

Chef / Cheffe de projet d'affaires d'ingénierie industrielle

Emploi Mécanique - Métallurgie - Sidérurgie

Figeac, 46, Lot, Occitanie

Le poste : Rattaché au Responsable Maintenance Groupe, vous contribuez à la garantie d'une disponibilité optimale des moyens de production du groupe, en fonction des critères de sécurité, dans la maitrise des coûts, de la qualité et des délais. A partir d'objectifs et de problématiques identifiés, vous choisissez les solutions techniques et les méthodes adaptées en relation avec différents services (équipe maintenance, achat, production, qualité, amélioration, R&D). Vos principales missions seront : - Coordonner la mise en application et faire évoluer les standards de maintenance du Groupe ; - Participer à l'élaboration des budgets maintenance ; - Animer et piloter des projets inter filiales (technique, organisationnel, économie et innovation) ; - Assurer le suivi des activités maintenance des différents sites, opérationnelles et budgétaires ; - Mettre à jour les indicateurs de performance, analyser les écarts et proposer des solutions adéquates pour y remédier ; - Proposer des solutions de sécurisation, d'amélioration de maintenabilité, fiabilité, traçabilité, reporting ainsi que de réduction et d'optimisation des coûts ; - Concevoir et développer des solutions techniques[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Nevers, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons pour notre établissement un/une responsable de cuisine. Vos missions seront : - Approvisionnement et gestion des stocks -Veillez au respects des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine (maitrise normes HACCP) -Gestion de la production culinaire en collaboration avec la seconde de cuisine Horaire de journée 8h-15/16h du lundi au vendredi Etre titulaire du bac pro cuisine et/ou avoir une expérience significative sur un poste similaire. *Poste à pourvoir de suite*

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Châteaulin, 29, Finistère, Bretagne

CE QUE NOUS OFFRONS CDD dans le cadre d'un remplacement de 7 mois à compter du 3 septembre 9h-20h avec coupure de 12h à 12h45 et de 18h à 18h15. Semaine 1 : Dim, Mer, Jeu, Ven Semaine 2 : Lun, Mar, Sam Rémunération à partir de 1802€ brut + Ségur I (206€ brut) Titre restaurant à partir de 3 mois d'ancienneté ou restauration sur place à tarif avantageux Prime dite de 13ème mois à partir de 6 mois d'ancienneté VOS MISSIONS: Sous la responsabilité du Chef.fe de cuisine, vous aurez pour missions principales : Assurer la confection des plats chauds et froids Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif Dresser les préparations en certification Suppléer le.la Chef.fe cuisinier.ère en cas d'absence respectant les zones de fabrication Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux Participer à la démarche qualité et de (management, gérer les approvisionnements, les inventaires.).

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Luxeuil-les-Bains, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un commis de cuisine (H/F). Vous intégrerez notre brigade sous la responsabilité de notre chef, et participerez à l'élaboration d'une cuisine traditionnelle innovante et très soignée. Notre chef travaille avec des produits frais et de saison. Vous aiderez à la préparation des différents plats et notamment sur la partie pâtisserie. Vous serez également amené à aider au dressage des différentes assiettes. Votre profil : Vous savez faire preuve d'autonomie dans le respect des consignes et règles d'hygiène alimentaires. Vous êtes consciencieux, minutieux et réactif. Vous avez une première expérience professionnelle ou sortez d'une formation initiale en cuisine. En fonction de votre expérience, nous pouvons vous proposer une formation avant embauche afin de monter en compétences . Vous travaillerez du mardi au samedi, repos les dimanches et lundis. Embauche définitive après une période d'essai concluante. Salaire négociable selon expérience / compétences. Possibilité d'évolution pour une personne qui saura faire preuve de capacités professionnelles.

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Vous serez en charge des missions suivantes : Supervision de la production culinaire : élaboration des menus, préparation et dressage des plats, gestion des commandes de produits. Respect des normes : garantir l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que la charte qualité de l'établissement. Encadrement d'équipe : coordination et contrôle des activités de la brigade en cuisine. Ce poste requiert rigueur, sens de l'organisation, et leadership.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Sous la responsabilité du Chef(fe) de Cuisine, vous aurez pour missions principales : Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides Participer à l'entretien des matériels et locaux de la cuisine Respecter les préconisations de textures et régimes alimentaire des résidents requis par les médecins Respecter et faire respecter les normes d'hygiène et les procédures Procéder à la bonne gestion du service en collaboration avec le chef Réaliser le service aux convives. CE QUE NOUS OFFRONS : Rémunération : A partir de 2100€ + Prime ségur 1 Amplitude horaire: 7h15 -14h00 / 15h30 - 19h15 et deux pauses 15 min dans la matinée et fin d'après midi 1/2 Week-end travaillé En rejoignant emeis, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe. Prime dite de 13ème mois conventionnel Titres Restaurants ou restauration sur nos établissements à tarif préférentiel Accord d'entreprise permettant la réalisation d'heures supplémentaires au-delà du contingent conventionnel Subrogation Accord d'intéressement Primes de cooptation Services à taille humaine : un management en proximité, un esprit d'équipe et d'entraide entre[...]

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Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Périgueux, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le poste : Votre agence de Périgueux recherche pour son client spécialiste de la restauration collective un CUISINIER H/F , vous aurez en charge la création des menus, l'organisation de votre cuisine et de votre équipe, vous serez garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité agro alimentaires. Profil recherché : Vous avez une expérience significative dans la restauration collective ou êtes attiré par ce milieu. Vous souhaitez laisser votre imagination guider vos menus et souhaitez diriger une équipe complète. Venez nous rencontrer, mission à pourvoir dès que possible ! Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Villeréal, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

***PRISE DE POSTE IMMEDIATE - POSSIBILITE D'HEBERGEMENT LE TEMPS DE LA PERIODE D'ESSAI *** -Missions principales : Sous la responsabilité du Chef de Cuisine et/ou du Second de Cuisine, le/la Commis de Cuisine aura pour missions principales de : - Préparation préliminaire des ingrédients : - Laver, éplucher, tailler et préparer les légumes, fruits, viandes, poissons et autres denrées alimentaires selon les instructions et les fiches techniques. - Réaliser des fonds, des sauces simples et des garnitures de base. - Effectuer le montage et le dressage des plats froids (salades, hors-d'œuvre, desserts simples). --> Assistance à la production culinaire : - Aider les chefs de partie dans la préparation et la cuisson des plats. - Surveiller les cuissons et alerter en cas d'anomalie. - Respecter les techniques culinaires et les temps de préparation. - Entretien et hygiène de la cuisine : - Nettoyer et désinfecter les postes de travail, les équipements (batterie de cuisine, machines, etc.) et les locaux (sol, murs, plonge). - Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Assurer le rangement et le stockage des denrées alimentaires dans le respect[...]

photo Chef cuisinier-traiteur / Cheffe cuisinière-traiteuse

Chef cuisinier-traiteur / Cheffe cuisinière-traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Pieux, 50, Manche, Normandie

Vous venez renforcer l'équipe sur un poste du froid. Vous réalisez les produits cocktail, entrées et sandwicherie. Quelques livraisons très ponctuelles. Vous avez une première expérience si possible. Le poste requiert de la dextérité. Une immersion professionnelle de quelques jours vous sera proposé pour tester le poste avant de vous engager sur un contrat de travail. Vous travaillez en journée continue du mardi au samedi. Poste à pourvoir dès que possible.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Megève, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La rencontre du luxe et de l'authenticité Savoyarde Au cœur des Alpes françaises, à Megève et dans une ambiance chalet-chic, l'hôtel Le Fer à Cheval *****, avec ses restaurants & son spa, recrute pour la saison hivernale 2025/26. UN(UNE) COMMIS DE CUISINE. Le(la) commis de cuisine, sous la responsabilité du chef de cuisine, véhicule l'image de l'hôtel par son attitude exemplaire, son professionnalisme et sa disponibilité. Il(elle) est en charge de tous types de travaux : o réceptionner et ranger les marchandises, o aider à la mise en place, en préparant les garnitures (épluchage, lavage, découpage etc.), voire préparation de certains plats, o participer à l'envoi au moment du service (petit déjeuner, déjeuner, diner). Il(elle) assiste le chef de partie dans son travail et suit ses consignes. Il(elle) entretient son poste de travail et la cuisine. Il(elle) s'engage à un respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Cette liste n'est pas exhaustive Profil recherché : - Rigueur et implication - Sens des responsabilités, de l'initiative et de l'anticipation - Esprit d'équipe et adaptabilité - Présentation soignée et aisance relationnelle Type d'emploi[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Poste à pourvoir immédiatement. Service midi et soir jusqu'à fin septembre à compter du 1 er octobre jusqu'au 31 Mai service du midi uniquement et service vendredi et samedi soir uniquement. Vous serez amené(e) à établir la carte, , dresser les plats, respecter les règles d'hygiène et sécurité alimentaire . Expérience en type brasserie parisienne PAS DE LOGEMENT POSSIBLE Pour postuler contactez le 06 22 49 01 35

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bagnoles de l'Orne Normandie, 61, Orne, Normandie

En tant que commis de cuisine, vous assisterez dans la préparation et la réalisation des plats en respectant les normes de qualité et de présentation définies par notre chef. Vous participerez activement à la mise en place et au nettoyage des équipements de cuisine. Missions principales : Préparer les ingrédients nécessaires à l'élaboration des plats. Assister le chef de cuisine et les autres membres de l'équipe dans la réalisation des recettes. Réaliser les cuissons, les découpages et les assaisonnements selon les indications. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Contribuer au maintien de la propreté et de l'organisation de la cuisine. Participer à l'inventaire et à la gestion des stocks. *Poste à pourvoir de suite jusqu'au 31/12. Service en coupure, Jours de repos: dimanche soir, lundi et mardi matin

photo Serveur / Serveuse de bar

Serveur / Serveuse de bar

Emploi Hôtellerie - Camping

Val-d'Isère, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***** SAISON HIVER 2025-2026 ***** Poste logé, nourri A pourvoir début décembre 2025 Adresse légendaire suspendue à 1850 mètres d'altitude, notre hôtel Le Blizzard***** cultive un mode de vie chaleureux, familial et authentique. Pour notre Bar, véritable institution sur la station, nous recherchons, un(e) hôte(sse) d'accueil de Bar H/F. Sous la supervision de notre Chef barman vous assurez : - SERVICE AU BAR Accueillir et conseiller la clientèle, afin de garantir le meilleur niveau de satisfaction Effectuer la prise de commandes des clients tout en incitant aux ventes additionnelles Veiller à la satisfaction de la clientèle par un excellent relationnel Maîtriser l'art du service en assurant et animant un service raffiné et discret, et en apportant une attention particulière aux détails. Respecter l'ambiance du lieu (lumière, musique, propreté) : atmosphère chaleureuse et contribuer ainsi à sa renommée. Assurer la facturation et l'encaissement des notes - DEBIT DE BOISSONS, sous la supervision du Chef Barman : Participer a la mise en place du Bar (préparation du plan de travail et mise en place des bouteilles) ; Participer à l'approvisionnement (notamment réception et[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Évreux, 27, Eure, Normandie

Vos missions : - Vous êtes capable de gérer seul(e) votre cuisine avec un apprenti. - Vous êtes en capacité de préparer toutes sortes de plats et dessert traditionnels Vous travaillerez dans une brasserie traditionnelle aux plats fait maison qui sert en moyenne une soixantaine de couverts. Vous travaillerez essentiellement sur le service du midi et quelques soirées occasionnelles. Vous travaillez de 8h30 à 15h30 du lundi au vendredi et le samedi de 10h00 14h30 Les heures effectuées occasionnellement en soirée sont des heures supplémentaires payées en intégralité

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Blacy, 51, Marne, Grand Est

Missions : - Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats. - Participer à l'élaboration des préparations culinaires sous la supervision du chef de cuisine. - Veiller à la propreté et à l'entretien des équipements de cuisine. - Assister le chef de cuisine et les autres membres de l'équipe dans leurs tâches quotidiennes. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Horaires variables Etablissement fermé le vendredi soir, samedi et dimanche

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Malemort, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Vous réalisez la préparation des sushis/makis et le wok. Vous effectuez le rangement et le nettoyage en respectant les règles d'hygiène. Vous gérez l'approvisionnement des produits et des stocks. Vous encadrez l'équipe de cuisine. Vos horaires seront variables en fonction de la charge de travail. Prise de poste au 1er octobre 2025.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Puy-Saint-Vincent, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Pour notre établissement, nous sommes à la recherche d'un commis-plongeur pour la saison hiver 25-26, qui s'étendra de mi-décembre à mi-avril. Vous assisterez le chef dans la préparation des plats. Vous serez responsable de la plonge durant le service. L'entretien de la cuisine sera effectué en collaboration avec l'équipe. Un seul service est prévu le midi. Le nombre de couverts varie entre 80 et 200. Un renfort est prévu en février (VCS). Vous rejoindrez une équipe composée d'un chef et de trois serveurs. Vos horaires indicatifs sont de 8h à 17h, pause incluse. À définir lors de l'entretien. Les jours de repos seront d'un jour par semaine pendant le pic d'activité et de deux jours en période creuse, à définir lors de l'entretien.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jean-Cap-Ferrat, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

2 postes à pourvoir. Vous serez en charge du chaud et de l'aide à la préparation des chefs de parties, du second de cuisine et du chef: découpe, préparation, présentation des assiettes, ainsi que de la plonge. Travail 2 jours de coupure/semaine en été. 2 jours de repos consécutifs par semaine. Fermeture des cuisines à 22h30 en été. Accessible en bus depuis Nice. Covoiturage possible. POSTE NON LOGE

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Caen, 14, Calvados, Normandie

En rejoignant emeis, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe. Rémunération : Rémunération à partir de 1802€ brut + Ségur I (206€ brut) Amplitude horaire: 08h30-19h30(pause 14h15-16h) et un vendredi sur deux 08h30 14h00 Prime dite de 13ème mois conventionnelle accessible à partir de 6 mois d'ancienneté Titres Restaurants accessible à partir de 3mois d'ancienneté ou restauration sur nos établissements à tarif préférentiel Accord d'entreprise permettant la réalisation d'heures supplémentaires au-delà du contingent conventionnel Subrogation Accord d'intéressement Primes de cooptation Services à taille humaine : un management en proximité, un esprit d'équipe et d'entraide entre collègues. Accès facilité à la formation Gestion de carrière individualisée et accompagnement à la mobilité (géographique et professionnelle) Procédures qualité et méthodes innovantes pour une prise en charge de qualité VOS MISSIONS Sous la responsabilité du Chef.fe de cuisine, vous aurez pour missions principales : Assurer la confection des plats chauds et froids Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif[...]

photo Responsable de réception hôtelière

Responsable de réception hôtelière

Emploi Immobilier

Arâches-la-Frasse, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous souhaitez travailler en Saison dans un établissement Haut de gamme de qualité ? Vous avez un sens du service client développé, vous êtes à l'écoute, et accueillant ? L'Hôtel et Résidence Haut-de-gamme ALHENA situé à Flaine recherche son(sa) Chef(fe) de Réception pour la saison d'Hiver 2025-2026 Contrat saisonnier du 04 décembre 2025 au 26 avril 2026 - 39h/semaine - Logement possible En tant que Chef(fe) de Réception, vous serez responsable de l'accueil de nos client-es, de la gestion de l'équipe de réception et de l'expérience client. Vous assurerez un service irréprochable et veillerez à ce que chaque client-e vive un séjour inoubliable dans notre établissement. Doté(e) d'une excellente élocution et d'une posture professionnelle irréprochable, vous avez un véritable sens du service client et savez gérer les situations complexes avec diplomatie. Organisé(e), rigoureux(se) et autonome, vous êtes à l'aise avec les outils informatiques et les logiciels de réservation. Vous savez fédérer votre équipe et assurer un service fluide et efficace. La maîtrise d'au moins deux langues est requise (une troisième serait un atout). Formation hôtelière : BTS Management en Hôtellerie-Restauration[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Description de l'entreprise L'Alchimy est spécialisé dans une cuisine française raffinée et innovante, privilégiant les produits locaux et de saison. Notre établissement est un lieu de rencontre entre tradition et modernité, où l'excellence culinaire est au cœur de nos préoccupations. Mission Nous recherchons un apprenti en cuisine pour intégrer notre brigade. En tant qu'apprenti, vous aurez la chance de travailler sous la direction de chefs talentueux, de développer vos compétences culinaires et de participer activement à la création de plats qui subliment les produits du terroir. Vos missions incluront : Préparation des ingrédients. Participation à la mise en place. Exécution des plats sous la supervision des chefs. Veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Profil recherché Passionné par la cuisine et la gastronomie. Motivé et prêt à apprendre. Capable de travailler en équipe. Sens de l'organisation et rigueur. . Rémunération Selon la législation en vigueur pour les contrats d'apprentissage.

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Monze, 11, Aude, Occitanie

Profil cuisinier accepté si expérimenté. Missions : - Gestion de la cuisine, des commandes, des stocks dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité -Vous travaillerez seul, 2 jours de repos consécutifs en semaine - Création d'une carte, d'un menu - Contrôle qualité / quantités Prise de poste immédiate. CDD jusqu'en décembre avec possibilité de pérennisation par la suite.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Havre, 76, Seine-Maritime, Normandie

Vous serez affecté(e) au poste des desserts et vous travaillerez sous l'autorité du chef de partie. Vous aurez en charge les tâches prioritaires suivantes : - Mise en place du service, - Réalisation des préparations préliminaires et des mets, - Dressage des plats, - Appliquer les consignes de son chef de partie, - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Intégrer petit à petit les différentes techniques culinaires. Conditions de travail: - Travail en coupure - 2 jours de repos par semaine consécutifs

photo Educateur(trice) technique spécialisée

Educateur(trice) technique spécialisée

Emploi Social - Services à la personne

Carvin, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

L'IME L'ENVOL accueille, sur ses sites de Carvin et Hénin-Beaumont, 139 enfants et adolescents de 3 à 20 ans, présentant une déficience intellectuelle, légère, moyenne à profonde, avec ou sans troubles associés, sur différents services de l'Enfance aux Jeunes Adultes dont : un pôle autisme : 13 places une section Jeunes en situation de Polyhandicap : 12 places Présentation du service : Le service Adolescent accueille 68 jeunes de 12 à 20 ans. Missions principales : Sous la responsabilité du chef de service éducatif et au sein du service adolescent (12-20 ans) : - Elabore, rédige et met en œuvre les Projets personnalisés des jeunes sous sa référence en lien avec l'équipe pluridisciplinaire et le chef de service. - Planifie et met en œuvre les activités et les apprentissages en lien avec les projets personnalisés : (connaissance des référentiels métiers / maîtrise des évaluations / Méthodologie de projet). - Favorise l'inclusion sociale et/ou professionnelle en lien avec le projet d'avenir des jeunes - Aide les jeunes à développer leur autonomie au quotidien. - Veille à la sécurité et au bien-être des jeunes accompagnés. - Inscrit le jeune dans une démarche de progression[...]

photo Sushiman / Sushiwoman

Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Trans-en-Provence, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Sushi City's Chez Thana recrute un(e) Cuisinier(e) / Sushiman(woman) (H/F) : Rattaché(e) au Chef, le Cuisinier(e) / Sushiman(woman) (H/F) est responsable de ses préparations sous l'œil attentif du Chef. Il/elle est garant de la qualité d'exécution des plats et sushis et de la satisfaction de la clientèle. Il/elle devra entretenir des relations professionnelles avec la salle, à l'écoute de la clientèle. Contexte du poste : Clientèle française et internationale 40 couverts intérieur 24 couverts terrasse Amplitude horaire : 10h00-23h00 CDD, possibilité d'envisager un CDI par la suite. Les missions principales du Cuisinier(e) / Sushiman(woman) (H/F) sont : - le nettoyage, préparation, fabrication et la mise en cuisine - la connaissance parfaite des cartes nourriture (la culture culinaire japonaise et asiatique serait un gros plus) - appliquer les consignes d'hygiène et sécurité - la garantie de la propreté de son poste selon les standards HACCP - la gestion de son matériel - le placement du client au centre de son activité et de sa mission - la réaction en temps réel à tout incident ou dysfonctionnement - l'organisation pour minorer les temps d'attente du client - la synchronisation[...]

photo Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Mission longue ou courte durée selon profil Notre agence Adéquat d'Auxerre recrute des nouveaux talents (F/H) Missions : - Elaboration des plats chauds et supervision des plats froids - Gestion des stocks - Assurer le respect des règles d'hygiène et sécurité - Gestion de la caisse Profil : - Leadership - Expérience exigée en cuisine - Fiable Rémunération et avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, - Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement). Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au . Adéquat, Simplement pour vous !

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Loyettes, 12, Ain, Occitanie

Au sein de l'équipe de salle, vous aurez la responsabilité de votre rang. Vous travaillerez du mardi au samedi de 11h à 15h et de 18h à 23h. Vous ne travaillerez pas les dimanches et lundis Sous l'autorité du directeur d'établissement, vous assurerez la prise en charge du client: accueil, prise de commande, suivi du service, encaissement. Vous ferez la mise en place de la salle et des offices. Vos missions : - Assurer un service de qualité. - Encadrer et former des commis. - Veiller au bon déroulement du service. - Veiller sur l'ensemble d'un groupe de tables. - Maîtriser le flambage et le découpage. - Aider au service et au débarrassage. - Vérifier la satisfaction du client. Profil : - Sens inné de la relation client. - Amabilité et discrétion de bon aloi. - Adaptabilité aux cadences infernales. - Curiosité pour l'art culinaire. - Mémoire sans faille.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tournon-sur-Rhône, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein de l'établissement LE CLOCHER à Tournon sur Rhône, vous suivrez une formation de Commis de cuisine h/f en apprentissage avec le CFA ALORS FORMATION. Vos missions & nos attentes : PREPARATION ET MISE EN PLACE : - Apprendre à préparer les ingrédients et à effectuer les découpes - Participer à la mise en place des postes de travail - Assurer l'assemblage et la préparation des plats sous la supervision du chef CUISSON ET DRESSAGE DES PLATS : - Acquérir les techniques de cuisson adaptées aux différents aliments - Participer au dressage des assiettes en respectant les consignes du chef - Veiller à la qualité et à la conformité des plats avant leur envoi HYGIENE ET ENTRETIEN DES EQUIPEMENTS : - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Nettoyer et entretenir les équipements et les plans de travail - Assurer le rangement des produits et des denrées alimentaires

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Sous la responsabilité du chef de cuisine ou du chef de partie, vous réalisez les mises en places, participez à la préparation des plats, et assurez l' entretien de votre poste. Vous appliquez les consignes de dressage et respectez strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous aimez travailler en équipe dans un environnement dynamique. Formation en interne avant l'embauche.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Vos Missions: Elaborer la carte des menus et suggestions du moment. Manager et former l' équipe en cuisine. Gérer les stocks, les commandes et les relations fournisseurs . Veiller au respect des normes d hygiène et de sécurité . Assurer la qualité et la régularité des plats envoyés en service . Profil recherché: Autonomie, esprit d' équipe et leadership. Créatif, organisé, avec le goût du travail bien fait. Bonne gestion du stress et sens des responsabilités. Travail du lundi au samedi midi et soir

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Honfleur, 14, Calvados, Normandie

Vos missions si vous les acceptez : Vous serez sous la responsabilité du chef de cuisine - Vous réaliserez les mises en place - Vous élaborerez les plats de la carte - Vous respecterez les normes d'hygiène en vigueur - Vous ferez remonter les commandes auprès des chefs de partie - Vous participerez au rangement et nettoyage des cuisines - Profil Recherché : Titulaire d'un CAP/Bac Pro Cuisine, vous possédez une expérience significative de 1 à 2 ans minimum à un poste similaire ou en tant qu'apprenti(e) de cuisine Travaillerez du Jeudi au Lundi en coupure

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Granville, 50, Manche, Normandie

Nous recherchons un(e) commis de cuisine pour rejoindre notre équipe. En tant que commis de cuisine, vous assisterez le chef cuisinier et les autres membres de l'équipe dans la préparation des plats, le nettoyage et l'entretien de la cuisine, et d'autres tâches liées au bon fonctionnement de notre établissement. Missions principales : Préparer les ingrédients et les plats selon les directives du chef Assurer le nettoyage et le maintien de la cuisine Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Réaliser des inventaires et assurer le réapprovisionnement des stocks Profil recherché : Expérience préalable en cuisine souhaitée Capacité à travailler en équipe Sens de l'organisation et rigueur

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Millau, 12, Aveyron, Occitanie

Au sein de notre établissement, vous mettez en œuvre et supervisez la production culinaire traditionnelle indienne et de naans. Vos missions seront les suivantes : - préparation et dressage des plats - commandes de produits - prise de commande - encaissements - service - entretiens des locaux Vous travaillez du mardi soir au dimanche soir. Services du midi et du soir (hors dimanche midi). Repos le lundi. Vous êtes autonome dans la fonction car vous serez seul(e) dans l'établissement.

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Ax-les-Thermes, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e)e personne passionné(e) par l'hôtellerie restauration, qui a envie d'apprendre, d'évoluer mais aussi de s'investir et de participer à l'évolution d'un établissement riche en idées, ressources et possibilités. Vos futures missions : - Vous êtes garant de la satisfaction de vos clients dans votre rang, en les accueillant et en étant attentif à leurs demandes. - Vous coordonnez vos équipes (commis de rang, apprentis et stagiaires) en développant le potentiel de chacun de vos collaborateurs et en vous assurant que la satisfaction client soit toujours au cœur de leurs préoccupations. - Un brin commercial, vous êtes force de proposition et savez fidéliser vos clients et les guider à travers vos différentes prestations. - Vous participez à la gestion des pôles caisse et hygiène de votre rang : rien ne vous échappe ! Parlons de vous : - Organisé et responsable, on dit de vous que vous êtes un vrai maître d'orchestre de la restauration ! - Le sens du détail vous caractérise, vous avez à cœur d'adresser chaque situation avec le plus grand soin. - Chaleureux et courtois, vous avez un vrai sens du service, qui vous permet de répondre aux demandes de vos[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rodez, 12, Aveyron, Occitanie

Sérieux , dynamique, volontaire, avoir le sens des responsabilités, savoir gérer une équipe, être autonome et passionné . *** Missions : Nettoyer, éplucher, découper et préparer les aliments selon les instructions du chef de cuisine. Préparer les sauces, marinades et autres préparations de base. Cuire les éléments de base des plats sous la supervision du chef ou du second de cuisine. Assembler les plats et aider au dressage sous la direction des responsables de cuisine. Maintenir la propreté de la cuisine et des équipements tout au long du service. Nettoyer les plans de travail, les ustensiles et les appareils après chaque utilisation. *** Profil : Titulaire du CAP cuisine avec une première expérience réussie dans le domaine ( 2ans ) ****Conditions : Poste pour saison d'hiver , plusieurs types de contrats son envisageables en fonction de vos disponibilités ( saison d'Hiver ) 2 jours consécutif de congés, normalement le dimanche et le lundi en fonction des besoins Heures supplémentaires payées

Ressources supplémentaires